ll Ristorante si apre in una calda e caratteristica doppia sala, con vista diretta sul giardino, nella bella stagione si può mangiare fuori o nella veranda. Il Ristorante dispone di due ampi Saloni per Banchetti.



IL MENU

Potrete scegliere tra rinomati piatti della cucina internazionale, oppure gustare quelli tipici
della nostra terra, tutti preparati con prodotti freschissimi, mai surgelati, e con verdure,
carni e pesce comprati giorno per giorno. Tra le specialità del Casale troviamo i Crostoni
di polenta con porcini, lardo di Colonnata con Marmellata di cipolle di Tropea,
ravioli di ricotta e crolaci, fettuccine fatte in casa,  lasagne al radicchio, agnello
disossato ripieno e dolci che deliziano il palato, oltre ovviamente, carne e pesce alla brace.
La qualità nasce dalla mano esperta delle cuoche e dalla bontà degli ingredienti usati,
il rispetto delle stagioni e l'amore per i prodotti del territorio sono tutto quello che vogliamo offrirvi come base del nostro lavoro.



Il menù è frequentemente rinnovato seguendo la stagionalità dei prodotti per la gioia degli amanti della buona tavola che hanno l'occasione di assaggiare le ricette originali,
le rivisitazioni dei piatti della tradizione e le divagazioni internazionali.

I VINI La vecchia cantina della villa è stata adibita a enoteca, dove i grandi vini trovano la migliore collocazione e possono essere acquistati anche per asporto. Troverete una fornitissima carta dei vini; vi suggeriamo soltanto di fidarvi del nostro buon gusto, della nostra esperienza o del consiglio del nostro sommelier Guerrino.

MATRIMONI, BANCHETTI, RICEVIMENTI E CENE DI GALA

Il Ristorante, per le sue caratteristiche architettoniche ricercate, rappresenta il luogo ideale
per celebrare ricorrenze uniche.
L'arte di ricevere e di creare eventi , accuratamente personalizzati sulle indicazione
ed i gusti specifici del cliente, costituiscono la nostra particolarità. Interpretando le vostre esigenze, proponiamo soluzioni scrupolosamente studiate per realizzare il vostro "momento importante".
Potrete scegliere tra le tante formule disponibili, studiate appositamente con grande elasticità, per soddisfare ogni vostra necessità. Vi offriamo serietà e la professionalità in un ambiente unico e versatile.

Marmellate fatte in casa, formaggi e dolci